Page 97 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第11期

??研究

2.2 浸提?度的?? 考?到溶?消耗成本、溶?套用情?、菌渣?留、生
取适量阿?拉霉素菌?体，分?在 25℃、 ???承受能力等情?，确定一次浸提料液比?
40℃、60℃、80℃下用 4 倍体? 4- 甲基 -2- 戊酮一 1?7，二次浸提料液比? 1?5。

次浸提；一浸?菌渣用 2 倍体? 4- 甲基 -2- 戊酮 2.5 ??液体???
二次浸提，??一次浸提液、二次浸提液和干菌渣 阿?拉霉素?次浸提液合并后，需????。
效价，浸提收率?表 2。可以看出，浸提?度?此工 本??考察了??倍??制得阿?拉霉素?品?
?的影?甚大，?度越高，提取收率越高，菌渣中? 量的影?，???果?表 5。可以看出， 浸提液??
留的阿?拉霉素?少，考?到安全与?力消耗?
表5 不同用量正己烷?阿?拉霉素?品?量影?
?，??用 80℃作?浸提?度。
V :V 阿?拉霉素 阿?拉霉素效价
浸提液 ??液 ?品性? (U/mg)
表2 不同?度下4-甲基-2-戊酮浸提阿?拉霉素收率
3 ?1 ?色白 1156.3
浸提?度( ℃) 浸提率(%) 菌渣效价(U/mg) 5 ?1 ?色略? 1025.3
25 37.5 71 7 ?1 ?色?? 936.5
40 46 63.6
倍??大?，制得的阿?拉霉素?品?量?差，?色
60 65.6 38.1
80 84.9 9.6 ??；?合考?， V 浸提液?V ??液? 3?1。
2.6 正己烷用量??
2.3 浸提????
阿?拉霉素浸提液????后，需加入正己烷
取适量阿?拉霉素菌?体，在 80℃下用 4 倍体
除油析晶。研究??，正己烷用量?制得阿?拉霉素
? 4- 甲基 -2- 戊酮一次浸提；一浸?菌渣用 2 倍
?品?量有一定影?，???果?表 6。可以看出，正
体? 4- 甲基 -2- 戊酮二次浸提，分?在 0.5h、1h、
己烷用量?少?，除油效果并不理想，制得的阿?拉
2h 取???浸提液效价，浸提收率?表 3。考?到
霉素?品?色??，效价偏低；? V 正己烷:V ??液
??成本与浸提率，?次浸提??都可以?用 1h。

表3 不同浸提???浸提率的影? 表6 不同用量正己烷?阿?拉霉素?品?量影?
浸提?? (h) 一次浸提液 二次浸提液 浸提率 (%) V 正己烷 :V ??液 阿?拉霉素 阿?拉霉素效价
（U/mL) (U/mL) ?品性? (U/mg)
0.5 18240.4 8756.3 79.3 1 ?1 ?色?? 776.4
1 19222 9896.9 84.9 2 ?1 ?色白 1138.4
2 19887.5 10189.8 87.8 3 ?1 ?色白 1173.6

2.4 浸提料液比?? 表7 阿?拉霉素制?工?三批???果
在 80℃?件下，比?不同料液 01 批 02 批 03 批
比(m/v)?浸提率的影?，???果 含量 收率 含量 收率 含量 收率
（U/mL/mg ） （%） （U/mL/mg ） （%） （U/mL/mg ） （%）
?表 4。可以看出，阿?拉霉素菌? 浸提液 19815.4 91.4 20804.2 94 19849.4 93.4
体一次浸提与二次浸提?， 4- 甲基 干菌渣 3.6 -1.8 2.7 -1.7 1.4 -0.7
-2- 戊酮的使用量越多，浸提率越 干精粉 1170.6 86.3 1156.3 90.2 1165.5 89.6
高，菌渣中?留的阿?拉霉素越少。 ? 2?1 或 3?1 ?，所得阿?拉霉素?品性?与效
表4 不同料液比?浸提率的影? 价相近。?合考?， V 正己烷?V ??液? 2?1。
一次浸提 二次浸提料液 浸提率(%) 菌渣效价 2.7 工???
料液比 比 (U/mg) 本????此工??行了三批??，???果
1 ? 4 1 ? 2 84.9 9.6
1 ?5 1 ?3 90.1 5.3 ?表 7。可以看出，通?此工?浸提阿?拉霉素菌?
1 ? 7 1 ? 5 93.4 2.4 体 收 率 ? 高 ， 制 得 的 阿 ? 拉 霉 素 ? 品 含 量 在

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