Page 27 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第12期

?用抗菌?物?合治理

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2017.12.003

遏制?菌耐?行??畜禽?殖企?的影?

?春?

（山西省?料???察所 太原 030027）

摘 要：近几十年?，畜牧?殖?大量使用抗菌?物??防、治??物疾病，以及促??物生?，因
此是?生?菌耐?性的重?行?之一；同?由于?污排放量大、??物?生多，因此也是污染?境、
?播耐?菌株的重要源?。?家和??部近期相?出台“遏制?菌耐?行??划”，要求各部??防
?控，?格?管，?范和?量化抗菌?物的使用，共同??我??菌耐?性增???，??必?畜禽

?殖企???很大的影?。
???：?菌耐?性；抗菌?物；?范使用；?量化；畜禽?殖；影?

1 ?菌耐?性及其危害 种???。?接触?播：由于?粒??，“抗性”
1.1 ?菌耐?性及其?生原因 基因由宿主的?口途?、血液途?及??途?向外

?菌耐?性，又?抗?性，是指各种微生物? 界?播，再通?食物?、生物富集和接触?播等方
了逃避抗菌?物的??，??自身安全，通?代? 式污染我?的食物原料以及人??以生存的水源、
??、基因?异等方式改?菌体的功能和?构，? 土壤和生??境，影?公共?生安全，?才是耐?
而降低或抵御原有?物的治?效果。其??上是形 性危害最?重的地方。
成一种??物具有耐受作用的新型病菌。 据英?《科??告》研究?告，在?州地? 7
人?和?物疾病治???用抗生素，畜禽?殖 ??路上乘客?常接触的座椅、扶手和自?售票机
?期低?量使用抗菌?物??防疾病、促?物生? 等 320 ?抽??中，耐?的葡萄球菌???性率高
和提高?料利用率，?些是?生?菌耐?性的根本 ? 60.31%。
原因。 2 我?遏制?物源?菌耐?行?的主要?容
1.2 ?菌耐?性的危害 2.1 控制?物源?菌耐?增???
1.2.1 耐?性的危害 ?菌形成耐?性之后，可阻 ?格?用抗菌?物的?管，通?????网?、
止?物成分?入菌体，使?物?法??其作用位?， ??基?信息平台及“二??”追溯系?，??抗
?而降低?物的敏感性，迫使人?不得不加大治? 菌?物的生?、?售和使用??全程?管；加?各
?物用量，或使用更??效的?物。?不?浪?? 部?????，??建立抗菌?物?量化和?菌耐

物?源、提高治??用及增加治??度；?可能引 ?控制目??任，有效控制耐?性增?。
?畜禽毒副作用和???留超?，影??物性?品 2.2 ?范抗菌?物的使用
安全，?人?健康???患。 加快抗菌?物?批制度改革和?????估，
1.2.2 耐?性的?播危害 ?染色体??：?菌耐 淘汰高????品种，研?安全高效低?留?耐?
?性的“抗性”基因通?染色体??，使下一代菌 新??，保?人畜安全；?行人畜分?、??分?、
株生?具有固有耐?基因。??粒??：“抗性” ?用?方?和用???管理，逐步退出抗菌?物的
基因?可通??粒?向???其他?菌。?粒是基 ?物促生??用。
因的一种??体，可在不同?菌之???，甚至跨 2.3 完善耐?性??体系

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