Page 13 - 中國動物保健雜誌第19卷第1期

???注

?；此外，由于消??念和膳食?构的改?，?日的 的本土化?育，?力提升生??育性能和繁殖性
拉?效?已不十分明?； 加之，全球??一体化? 能，提高核心种源自?率。目前我?共有地方?种

?的市???度增高，使????价格走?愈?愈 ?源 80 ?，其中列入?家?畜禽???源保?名
?同，??就打破了?期以???市?“旺季必旺” ?的有 42 ?，要以?家?保?品种?重?，建立?
“淡季必淡”的固有格局，使?异反常?象?繁出 源????机制，促?地方品种?源有效保?和?
?，?以??。 ?利用。
?前，我?生???正?于?型升?的??? 第三，加???管理，?化疫病防控，推??色
期，受?外部?境?化影?，新?矛盾交??加，? ?殖，更新??理念，注重融合?展，建立??共?
?越?凸?。而??生??能仍然是主?我??肉 机制，增?抵御??的能力。?前，我?生?疫病流
市?供求平衡的中?力量，?最?使行?走出周期 行??复?，防控形??峻，?生?生??展??
性波?的“怪圈”，必?加快生???的供???构 ?重?患。而中小?殖????管理水平差，抗?
性改革。然而，供???构性改革其不??是?存 自然?害、疫病??和价格??的能力更弱，遭遇

??量??的增?，更重要的是?生???的?? 价格大跌或?害、疫情后，?金?容易?裂，极易造
?构、种??育、?料??、疫病防控、管理水平等 成市?波?。
??的优化整合。 建?在推行生??准化、?色化?殖的基?
首先，?大力?展?模化?殖，提高??化水 上，中小?殖?要建立????合作社，通??一
平，增???市???力， ??生??殖大?向? 防疫、?一?料、?一管理、?一?售，抱?取暖，提
?的??。生?成本高、?殖水平低直接?定了我 升??管理与科?防控水平，增??价空?，?极
?生??殖?于劣?地位，近年?，?然?模化? ??市?波?。?模?殖?要充分????企?的
殖比例有了明?提高，但与畜牧????家相比， ??作用，加?与大型食品加工企?的合作，??
?殖水平整体落后，生?效率依然?低。??差距 合作??，大力推???化??，提高??化程度，
在生??殖的不同?段不同方面均有表?。如丹? 促????接，?化抵御市???的能力。
等?美???家， 1 ?母?每年可以提供肥? 26～ 第四，加?生?市???和?警体系建?，推
27 ?，我?平均水平? 14～15 ?，情?好一?的? ?生?全面保?，探索建立生?期?市?或?期?
17～20 ?；目前?外???家生??殖料肉比? ?市?，以降低?殖??， ?定?殖收益。有?部?
2.6?1，我??在 3?1。小散?的??繁育成本? 要?一步?化生?和价格????分析研判，及?

高于?模化??，如果料肉比能提高 0.1 ??，每? ?布生?生?和市??警信息，引??殖??科?
?就可?省 10 kg ?料，按照年出? 7 ???算，可 ?整生??构，?定心理?期。
?省?料 700 万 t。 同?，要全面推?生?价格保?和期?市?。
根据 《全?生?生??展?划 （2016-2020 近年?，我?生?因病因?死亡率增?，而目前我
年）》，到 2020 年我?出? 500 ?以上?模?殖比 ?尚未形成与生?生?周期相??的、能有效指?
重，要? 2014 年的 42%提升到 52%，?管如此，与 生?的价格机制。由于生?生?具有周期??的特
美? 50%的大型生??殖集中度和 70%的下游屠 性，只有??市?，?殖?的生??策主要依据?
宰加工行?集中度相比差距?是很大。 ?价格，等到出??供?和需求形?可能已?生很
第二，完善良种繁育体系，推??合育种，打造 大?化，价格也已大不相同。如此反复，是陷入 “?
?系品牌，?化种?支?， 促?地方品种保?与? 周期”怪圈的重要原因。期?市?的重要功能之一，
?，保障?肉?量?定，推?优?优价，?足消?升 就是??未?价格，而且?价格具有公?性、?期

?的需求。目前我?主流生?品种都是?外引?品 性、??性和?威性，能?比?准确地反映未?供
种，市?上本土品种占比很小。种?是生??展的 求?系及其????，?殖??合?考??和期?
基?，要借????家??，突出“杜、?、大”品种 价格用于?策，可以?少?策的盲目性。同?，期?

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