Page 30 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第8期

???注

???价跌幅?大，??比价又降至 8.56?1，自繁 此外，影?目前生?价格下降的因素?有?保
自?生?每?盈利? 413.16 元，利?依然可?。但自 因素。今年?春以?，由于中央?保督查力度加大，
6 月份以?，??比价普遍降至 8?1 以下，自繁自? 多地政府相??立禁?限??，?域?有些生??

生?每?盈利已下降至 200 元以下。 殖企?和散??只能以低价快速?理存?生?，?
2 需求不佳出?增加，市?受到多重?? 致短期?生?集中上市，?而造成?段性供求失衡
??人士分析??，?前活?和?肉价格掉? 的局面，拉低了?价。不?，?保是??刃?，受禁
下跌，?然惊起了哀?一片，惹得??人心慌意?， ?拆?的影?，?然??段供?增多，而??的?
但其基本符合正常年份的季?性?化?律。即目前 果就是后市供?的?少，再不?也是恢复到正常。
?于?肉消?淡季，需求端缺乏利好支?，收?屠 事?上，禁?和限?只是表象，其?目的是推??
宰量相?下降；而今年有?不同的是，供?端?口 ??型升?，促?生?健康?殖，因此，?????
?肉?量与去年同比大幅增加，而?春?保督查力 ?健康?展??，?疑是利好多多。
度加大，多地政府相??立禁?限??，短??? ?上所述，短期?看，由于消?需求?有明?
生?集中?售，造成供大于求的局面。受需求不佳、 好?，?价缺乏利好提振，???以消耗利空和震
?口增加、牛?集中出?等多重??，拉低了全? ??主。但由于目前?价已跌至?段性低?，触及

?价，促使近期下滑速度不?加快。 ?殖?心理防?，在供需?方博弈下，?价持?大
根据往常?律，一般 “五一”?前后，?价有一波 幅下跌的可能性?小，??短期?仍??中偏弱?
上??期，但今年五一小?假并未????的交易， 行。另外，近?玉米价格出?上???，已?影?到
相反，由于气?回升?快，春季价格便宜的蔬菜瓜果 ?殖成本和收益，建??殖?保持理性，切勿再追
等大量上市，加之膳食消?逐?多元，?日??肉的 ??跌，既不要恐慌性?售，也不要?度的??，以
拉?效??弱，居民??肉的消?需求下降，生?市 适?适重出??宜。
?疲?，?肉?段性淡季提前??，?致全??价普 3 ?能呈?回升??， 后市或??中震?
跌，?而使以往的“逢?必?”成?“逢?必坑”。 ?于后期?市行情，??人士指出，?前?价已
另一方面，?市??研?看，由于今年?春? 整体回落至近?年低位，?然供?方面有恢复性上升
价高位??，?殖?追?情?高昂，前期?了追? ??，但短期??能不?明?回升，生?价格已?有
“五一”利好行情，?到出??期的生?在 3、4 月份 ??探底?力；加之，后半年???入消?旺季，在供
?有如期出?，?致???偏多，也?屠宰企?制 需?方持?博弈下，后市?价大幅上?和大幅下跌的
造了?价的空?。据了解， 4 月中下旬以??价不? 空?都不大，???呈??中小幅?跌震?走?，但

?有回暖??，反而跌幅不?加大； 5、6 月???? 整体利?水平?上年的金?年?明?下移。
?体重也在与日?增，加之高?天气不好??，? ?生?供?端?看，生?供?短期?增幅有
殖者怕?价??下跌，?致?体重在 140kg 以上的 限。??部最新存??据?示， 6 月份全? 400 ??
??大?、 “牛?”，不得不“?跌”而集中?售，使得 ??生?存??上月?少 0.2%，?去年同期?少
?源供?出??段性增加；目前已??入伏天消? 3.2%;能繁母?存?量?上月?少 0.5%，?去年同
淡季，屠宰量必然下降，屠宰企?采??力?小，? 期?少 2.4%。意味?能繁母?存?量再?新低至
最不抗价的“牛?”???价，使失去市???力的 3,585 万?。今年 3 月，能繁母?存??比首度止
“牛?”更?不到??价格。 跌，4 月存?量??持平，但 5、6 月能繁母?存?量
同?，?口?肉增加也是引起市??价降幅? 再度明?下降，超出市??期。主要是今年以??
大?快的又一重要因素。海??署公布的?据? 价持?回落， 5 月份以?部分??已再度??，抑制

示，沉寂多月之后，今年?肉?口重新抬?。 1－5 月 市????极性；另一方面，禁????拆?也?
份?肉?口累?? 57.2 万吨，同比增加 0.72%，? ?成?母?存?再度下降的原因。
?后期?肉?口量??保持在高位。 如果?存??据看，母?存?持?下降，同?