Page 109 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第5期

??研究

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2017.05.051

微生?制?提高反??物生?性能

的研究与?用?展

?云政
（青海省?源??牧和科技局 青海海北州 810300）

抗生素作??物?料添加?在畜牧生?、?物 害菌群的生?起限制作用，??反??物?道?
保健、疫病防治中??了巨大作用，但其?期?用所 微生物菌落平衡，?持胃?道微生??境平衡。?
?生的菌群失?、耐?性、 毒性、致畸、致癌、致突?、 海?等 研究表明微生?制??入奶牛胃?道后，
[3]
致免疫力下降以及?物?留等副作用日益突出 。? 促??道菌群?整，使有益菌 （主要是乳酸菌）占
[1]
?并利用?色?保、?污染、??留、安全高效的新 有生?位，成?优?菌群，并抑制了霉菌的生?和
型?料添加?，消除抗生素?人?健康??的?患 霉菌毒素的?生。
已迫在眉睫。?物微生?制? （Animal Microbial E- 2 增???物?的消化吸收
cological Agents，AMEA）又??微生物?料添加?， 微生?制?能把?构复?、分子量?大的蛋白

是在微生?理?指?下，???物体?分离到的有 ?降解?小分子?和游离氨基酸，能?分解在常?
益微生物，?特殊工?制成只含活菌或者包含?菌 下不易分解的木?素和??素，?而利于胃?消化
菌体及其代??物的主要用于?物的活菌制? 。 吸收。微生?制??可以激活胃蛋白?，?生有机
[2]
微生?制?作?一种新型?色?料添加?，克服了 酸，加??的蠕?，?而促?反??物机体???
抗生素所?生的菌群失?、耐?菌株和?物?留等 物?的消化吸收。彭忠利等 研究表明黑山羊日?
[4]
不良作用，且可以???物机体微生?平衡，提高 中添加微生物?酵?料，可以?著提高日?中干物
?物机体生??育、免疫?答和抵抗疾病的能力， ?、粗蛋白、粗??、中性洗???和酸性洗???
??代畜牧?的可持?健康?展提供了一??色 的消化率，增?山羊?日?中各种??物?的消化
通道。本文?微生?制?在提高反??物生?性能 吸收。
中的研究与?用?展?行全面的?述，旨在?微生 3 提高日增重和降低料重比
?制?在反??物?殖生?中的推??用提供? 王金合等 研究表明，育肥肉牛混合精料中添
[5]
考依据。 加 1.5%和 2.0%的微生?制?均可?著提高肉牛的
1 ???道菌群平衡 增重效果。郭云霞等 研究表明，?奶羔羊基?日?
[6]
?物消化道?通常以?歧杆菌、乳酸杆菌等 中添加 0.1%、0.5%、1.0%的微生?制?可?羔羊均

?氧有益菌?优?菌群，但?机体受到抗生素、病 日增?量分?增加 28.99%、34.79%和 18.52%，料肉
原菌、?激等不利因素侵?后，大?杆菌、沙?氏 比分?下降 14.47%、17.03%和 12.04%。高? 研究
[7]
菌等致病菌含量升高，影?机体正常生理代?，幼 表明，?北白?山羊?喂干玉米秸?中添加 0.4%微
畜?道?外界?境的刺激更加敏感、脆弱。微生? 生?制??，可分?比???喂干玉米秸??和?
制?主要通?共生、共栖、??、吞噬等方式?? ??喂青?玉米秸??的山羊体?量增加 2.91 kg/
道中的?氧有益菌群起到扶植作用，而?需氧有 只和 5.10 kg/ 只，分????料成本 2.33 元 / 只和
4.37 元 / 只，盈利分?提高 46.00 元 / 只和 80.86 元
/ 只，微生?制??喂?北白?山羊，能明??少草
作者?介：?云政（1971-），男，青海?源人，土族，?科，??
?，研究方向：畜牧??。?位：?源??牧和科技局 料消耗量，提高日增体?量，降低??成本。

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