Page 82 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第10期

疾病防治

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2017.10.037

霉菌毒素在畜禽生?中的危害和防控

范振?
（山?省博??畜牧??局 山??州 256500）

霉菌毒素?泛存在于畜禽?料原料及其成品 大豆等谷物采收前?霉或采收后因未及?晾干而
中，是霉菌在谷物等?料中生?而?生的有毒次? ?霉??。?查??我??北地?玉米霉?率可高
代??物，??物?畜禽有??的毒性，低?度的 ? 10%左右。同?家禽?殖?地面?料常使用稻
霉菌毒素也?抑制畜禽正常生?，?重者可引起畜 ?、花生?、?秸和木屑等，在禽舍高?高?或?境
禽中毒甚至死亡。霉菌毒素的霉菌?泛存在于自然 污?、?冷潮??极易?霉??，畜禽若采食?料
界中，如果?境中有充足的?分并在适宜的??度 或?料上的?料，可?入霉菌毒素，?致中毒?象。
?境下，霉菌能?快速生?繁殖而?生霉菌毒素。 此外??也可?种蛋?播霉菌毒素，种?采食霉?

目前已知 300 多种霉菌毒素，其中危害???重的 ?料可使霉菌毒素在种蛋卵?中蓄?，霉菌毒素可
有?吐毒素、玉米赤霉烯酮、?曲霉毒素及?曲霉 ??孵化?移至??体?。
毒素 B1 等。 2 霉菌毒素?畜禽的危害
1 ?殖?中霉菌毒素的?源 霉菌毒素的危害持久且全面，畜禽?入霉菌毒
?料?料霉?是?殖?中霉菌毒素主要?源， 素后通常表??急、?急性或慢性中毒，?期少量
?作物收?季?如果雨水?于?繁，常?致玉米和 ?入引?慢性中毒或癌?。通常?量越大，畜禽症
?越明?；低?量毒素??有明?的?床症?，但
作者?介： 范振? （1973-），男，山?博?人，?族，本 可在畜禽机体?蓄?，?到一定程度?，出?暴?
科，助理???，研究方向：畜牧??。 性的?床症?。

2.2 ??疫苗佐?方面 之前就一定完成，最佳的方案是在仔??到四周大
???病毒病疫苗的最佳使用??是母?生 ?就?行一次免疫工作， 因?母体??的抗体并不

?之前二周到四周?一??段，正因如此，疫苗的 ??新注射的疫苗效果形成干扰。如果只?母??
佐?就需要?高的要求， 如果?母??生危害那么 行免疫工作而不?仔??行免疫的?，那么仔?八
???殖?造成一定的?面影?。佐?的??方面 到九周大小失去母源抗体的防?作用之后仍然有
????可以快速?生病毒抗体的且?有?多反 可能感染病毒患上???病毒病。
?，同?可以使抗体有??的?持??的水佐?。 3 ??
2.3 制定相?的免疫程序 ????病毒病的治?措施有很多限制，在?
最??妥的免疫方案是母?生?前?行免疫 ??行治??可以多?行???入的科??控、控
并且?合仔??到四周?免疫。母?在生?前?行 制?殖的?境。??病毒病的存在在世界上都??
免疫可以使得母?可以直接?每只仔?提供?自 ?泛，而且在?群不同?段均可引起一定程度的?
母源的抗体，并且可以避免?有感染病毒的母?所 害，尤其是在?奶仔??段的?失最??重。因此，
生?的仔?被感染的情?；而仔?身上的母源抗体 成功控制??病毒可有效提高????效益，避免

在仔?生?后八周到九周之后就?基本消失，正因 “超?病菌”的出?和?少?人的生物安全威?。■
如此?仔??行免疫的工作??保?在仔??奶