Page 113 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第6期
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??研究



                                          表5 可?用天然植物?方?奶牛乳中乳蛋白含量的影?                                    ?位:%
                      ??                  0 d                3 d                5 d                 7 d
                   天然植物?               2.72±0.25           3.05±0.20          2.86±0.29          2.79±0.39
                     ?照?               2.92±0.18           2.98±0.18          2.97±0.15          2.98±0.22
               注: “ *” 表示与?照?差异?著 (P<0.05) , “ **” 表示与?照?差异极?著 (P<0.01) ,? “ *” 表示与?照?差异不?著 (P>0.05) 。


                                             表6 可?用天然植物?方?奶牛日?奶量的影?                                      ?位:kg
                      ??                  0 d                3 d                5 d                 7 d
                    天然植物?             17.80±8.95 **       21.30±9.63 *       25.63±7.41 *        30.47±4.48
                     ?照?               35.83±7.40         35.22±5.49         35.93±6.65          35.37±6.28
               注: “ *” 表示与?照?差异?著 (P<0.05) , “ **” 表示与?照?差异极?著 (P<0.01) ,? “ *” 表示与?照?差异不?著 (P>0.05) 。
              morp-honuclear neutrophil leucocytes, PMN)和少量乳    的提升,乳中酪蛋白的?量?度?著下降,但乳中
              腺???落的上皮?胞 (epithelial cells)等?成。?                血清蛋白的?量?度呈?增加?? ,并且乳中免
                                                                                                 [9]
              乳房受到机械??或?生生理疾病?生炎症?,血                            疫球蛋白的?量?度呈极?著的增高??。本??

              液中的白?胞(包括巨噬?胞、嗜中性白?胞、淋巴                           ??,高体?胞?乳中的乳蛋白?量基本保持不
              ?胞)就大量?入乳腺,?生溶菌?、乳?蛋白和?                           ?。奶牛乳汁中的乳糖,由 D- 半乳糖和 D- 葡萄糖
              体成分,吞噬和消化病原微生物。??炎症的加重,                           通? β(1-4)糖???接而成。在奶牛感染?性乳房
              SCC ?急?增加。本??中,奶牛?喂可?用天然                          炎?,由于食欲有所降低,日?入??不足,血糖含
              ?方后与不用??照?相比具有极?著差异 (P<0.                         量?低。在乳糖合成?,葡萄糖供?不足,?致乳糖
              01),可以有效抑制奶牛乳腺炎症,?著降低泌乳奶                          合成量不足。另一方面,?性乳房炎奶牛其乳腺?
              牛乳中体?胞?。                                          ?遭受破坏,毛?血管破裂,血液溶入牛乳中。血液
                  乳腺炎是一种?奶牛危害???重的疾病,不                          中的离子和?机?等成分?使牛乳的?透?降低,
              ?影?牛乳的物理性?,??乳成分以及 SCC 有一                         制?了乳糖向牛乳中的分泌,?也是?致牛乳中乳
              定的影? 。有?者??,SCC 水平可以作???奶                         糖含量下降的原因。本????,高体?胞??造
                      [1]
              牛是否患有乳房炎的依据 ,并且乳房炎的?病几                            成乳中乳糖含量的降低,?与?海?等[10]的研究
                                      [2]
              率及程度?? SCC 水平的提升而增加 。?奶牛患                         ?果一致,奶牛?喂可?用天然?方后与不用??
                                                [3]
              有乳房炎?,其乳腺???受到一定的??,?而                            照?相比具有?著差异 (P<0.05),可以?著提高泌
              影?乳腺正常的分泌机能,?致奶牛?奶量的下降                            乳奶牛乳中乳糖的含量。?脂固形物的一半是乳

              [4] ,与魏巍等的研究?果一致 。本??研究??,可                       糖,所以高体?胞乳中的乳糖含量下降??致?脂
                                       [5]
              ?用天然植物?方可极?著提高泌乳奶牛的日?                             固形物的降低,本??研究也??了?一?,?与
              奶量 (P<0.01)。                                      王希春等[11]的研究?果一致。奶牛?喂可?用天
                  高 SCC ??影?原料乳。?? SCC 水平的提                     然?方后与不用??照?相比具有?著差异 (P<0.
              升,奶牛患乳房炎程度也在逐?增?,??致了乳                            05),可?著提高体?胞?及牛乳中非脂干物?的
              中脂肪??量?度的升高,?而造成乳中脂肪的分                            含量。
                                [6]
              解,?而降低乳脂率 ,?? SCC 水平的提升,奶牛                        4 ??
              乳腺?胞受?的程度也逐?增?,?致其乳腺?胞                                ??本??研究,由?腥草、党?等?成的可
              合成和分泌脂肪的能力下降 ,本????,高体?                           ?用天然植物?方可有效降低泌乳奶牛乳中体?
                                        [7]
              胞??造成奶牛乳中乳脂含量的降低,与??等                        [8]  胞?,提高奶牛?奶量及乳品?。■

              的研究?果一致。而奶牛?喂可?用天然?方后与                            ?考文?
              不用??照?相比具有极?著差异 (P<0.01),可以                       [1]  ChiragModi,ShaileshMody,HiteshPatel,etal.Herbalantibacterials:are-
              ?著提高泌乳奶牛乳中乳脂的含量。?? SCC 水平                             view[J].JournalofInterculturalEthnopharmacology,2012,1(1):52-61.


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