Page 15 - 中國動物保健雜誌2018年第20卷第3期

卷首? 中??物保健

??部???部?在十三?全?人大一次??新?中心回答中外?者的提????：
“在??品?量安全水平提高????上，我??定不移，?持不懈。”
2017 年，中???肉等主要畜禽?品，??了包括抗生素在?的 14 ? 70 种?物的
?留，合格率?到 99.7%。下一步，??部?狠抓???留?控和?菌耐?性方面的??，
推???生???使用可追溯管理，引??殖者“少用?”“用好?”，保?我?畜禽?
品的安全。
2012 年以?，能繁母?和生?存??年下降，有?保因素，也有?能?构?整的因素。
体?了??量向?量??的??。
畜?品安全的源?在????，“?防胜于一切”。但要本?“少用?”“用好?”
的原?，确保畜?品安全。精准的疫病??、病原分析是今后合理有?制地使用抗生素和
科?免疫的??。中科基因在?方面做了大量的工作，上一期本刊?表了他?在 2017 年
?我??群常?疫病的???果??分析，?一期??大家的?是家禽常?疫病的???
据??与分析。
做好基??物?地?疫不?可以有效?防?物疫病的?播，也是堵住??畜?品流出
的第一道?口。