Page 46 - 中國動物保健雜誌2017年第19卷第5期

健康?殖

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2017.05.013

??山?林下??技?

周?
（?州省黎平??物?生?督所 ?州?里 557300）

摘 要： 林下?殖的生??抵抗力?、用?少，生?出?的?肉、?蛋不???丰富，而且肉??嫩、味道
?美，足以能?保?食品的安全性，?消?者吃得放心。有些?种?具有?用价值，可以作滋?品，因此
林下??具有很大?展空?与?展?力。

???： 林下?殖；生??；食品安全；?用价值

??人??食品安全的要求越?越高，生?? 建造?舍，?少了?舍建筑面?，降低了?舍建造
?殖表?出巨大?展?力。林下?殖的生??抵抗 成本；林下??，?群可以部分采食??、?草和昆
力?、用?少，生?出?的?肉、?蛋不???丰 虫，?少了?料成本。林下??，增加了?群机体免
富、肉??嫩、味道?美， 而且食品安全能?得到保 疫力，使?群感染疫病的??大大降低；林下??，

障，?消?者吃得放心。此外，我?地方?种的肉? ?群抗病能力?，?少了抗生素的使用，?品?量
??外有明?的特?，特?是蛋白?和氨基酸含量 高，??价格高。
水平?高，有些?具有?用价值，可以作滋?品，所 1.3 ??土地?源
以很受??消?者的喜?。?之，目前林下??在 林下??，依靠?有的山地、?林，不需要?外
我?具有很大的?展空?与?展?力。 占用耕地面?，??了土地?源。
1 林下??的特? 1.4 降低?境污染
1.1 感染疾病的可能性降低 林下??，??了?? - 肥料 - 土壤的良性循
舍???因?光照少、??少、空气?量差等 ?，改善了???境和周??境，并且提高了林作
原因，?体免疫机能下降，容易?生疾病，?而增加 物的??效益。林下??，?群可以捕食昆虫和害
了用?，增加了食品安全的??。而林下??具有 虫，降低了??的使用量，保??品的安全。
充足清新的空气、??充足、??地?离村寨，?而 2 林下??的模式
保?了生???的安全性。 林下??的模式分以下五种：林地?网??模
1.2 投?少、??低，??效益高 式、野外?易大棚??模式、林下和灌?草地??

林下??，依靠?有的山地、?林，不需要?外 模式、山地放牧??模式、?村庭院适度?模??

控，如???殖?境?化管理，?需要??的?? 的疫病防控网?，?新型的?病??在疫病防控网
密度予以合理控制，定期?所有??行抗体??以 ?之上，由此?化?的?殖?量。■
及疾病?查，由此及??患病???，而?于患病 ?考文?：
??需要?化治?。?然?于生??需要制定免疫 [1] ?靖,邢殿?.健康?殖在??生?上的?用[J].水?科?,2005
?划，免疫后的生??需要佩戴??的用以?分? (08):53-54.
[2] 王桂霞. ?展水??物健康?殖的重要性及??解?的??
?的耳?，如果是?有佩戴耳??不可以?行??
[J].黑?江水?,2009(06):36-38.
或?是?意性的生???。?然?可以构建?域性