中獸醫愛寵論壇…中藥在健康養殖中的應用

資料來源:中獸醫論壇

隨著養殖業的產業化、規模化、標準化和規範化的快速發展，管理和疾病逐漸成為行業的瓶頸。有一些疾病甚至成了養殖業的利潤殺手。長期用藥和藥物的濫用，已經成為了食品安全的重大隱患。另一方面人民生活水平的提高，對自身健康和食品安全的要求卻日益提高，這與我們每況愈下的食品動物健康只見的矛盾越來越突出。健康養殖必將是大勢所趨。更多的有識之士，將自己的目光投向了中醫中藥。現在將我個人在養殖中應用中藥的經驗心得分享，以饗讀者，更望各位老師斧正，指導。 

很多西醫借用中醫的概念，有病沒病，天天餵藥，美其名曰：預防，這是不理解中醫與西醫的差別。 

西藥的用藥，多數是靠濃度和時間，達不到相應的濃度和療程，療效大減，西醫中能確確實實預防疾病的只有疫苗。 

中醫未病防病的準確表達是將病防病，而不是沒病也吃藥預防，是將病未病的時機把握的準確。 

比如，冠縣某養殖戶，2012年4月份進雞7000只，由於氣溫不穩，14日齡時候大群中出現了「吭哧」聲音，即時採食量及其他情況基本正常，活體解剖僅僅鼻粘膜有少量出血點，第一時間應用強效雙黃連口服液，連用兩天後「吭哧」聲音明顯減少，後逐漸自愈，飼養全程沒在出現「吭哧」聲音。 

由於春季多風，雞舍內的溫度高，自然之風氣與雞舍內的溫熱之氣相挾，成為風熱病或者風熱感冒，此時病變盡在上呼吸道，或者說病位在表，只需辛涼透表即可，阻邪於外。西醫遇到同樣的問題一般是抗病毒藥加大環內酯類藥，均屬寒涼藥物，結果是邪未入裡，但是藥物卻引邪入裡。直達肺與氣囊，造成肺炎，氣囊炎的嚴重後果。 

再如，2012年10月份，冠縣某養殖戶，4500只43日齡817肉雜雞，由於賊風所致，大群呼嚕咳嗽，腫頭腫臉，採食驟減，糞便黃綠。發病次日應用病毒威加肝腎舒，連用兩日，採食量恢復，腫頭腫臉消失，呼吸道症狀減輕至零星表現。這種情況在夏秋之交，或者秋冬之交比較多，原因是氣溫變化劇烈，賊風挾寒氣襲擾機體，影響肺氣的正常宣發，使用肝腎舒調暢氣機，恢復食慾，清理體內濕熱，病毒威清肺熱，降肺氣，餘熱已消，六腑通暢則機體功能恢復正常，疾病自然消失。 

我們現在的獸醫看病，多數是看到哪裡病就下哪裡的藥，見著咳喘就是替米考星，看見包心包肝的一律頭孢氟苯尼考，看到紅色糞便就是一派球蟲藥，見著消化道出血，中西結合恨不得連用6天，肌肉中稍見出血法氏囊抗體就打上了，事實是這樣的嗎，除病不盡，斬草不除根，很多時候養殖戶不是在養雞，而是在養病，養藥廠。真正的中醫在疾病防治中注重的是整體觀念，尤其是慢性病和疑難病，治病務求其本或者說治病除根。 

在我治療的經歷中，印象最深刻的是2012年10月份治療雞痘和治療雞傳染性喉氣管炎。 

當時在某養殖區有兩家蛋雞養殖場，由於刺種雞痘時間晚了(40日齡)，免疫後隨即發病，大部分表現為皮膚型雞痘，零星的白喉型雞痘，零星傷亡。 

其中一個雞場採用保守的對症治療方案，飲水中加大劑量的抗病毒西藥和抗菌消炎藥，拌料使用雞痘散類的中藥和多維魚肝油。 

另一個雞場採用中醫整體觀念治療：上午飲水中加肝腎舒，下午飲水加四黃解毒液，連用5天。 

經過治療後，保守療對症治療方案用藥超過20天，直到一個月後雞群才逐漸穩定下來，死亡10%左右，期間各種免疫都被迫推遲，(由於當時沒有做新城疫Ⅰ系免疫，後來發生了嚴重的新城疫與溫和流感混感，造成了巨大的損失，這是後話)。中醫整體觀念治療的雞群一周左右痘斑就結痂了，再經過一周後痘痂脫落，雞群基本恢復正常，期間的免疫基本沒受影響。在這個病例中，我們可以看到，西醫的對症治療與中醫的對證下藥是兩碼事，對症治療讓你「死而無憾」，醫生容易推脫責任，不是藥不好，而是病太重!或者是有其他的繼發感染，直到吃藥吃到肝腎壞死，一命嗚呼!中醫的對症下藥也許跟症狀八竿子打不著，但是卻能除去症狀所賴以發生的根源——臟腑功能的改變!《溫病條辨》中：痘之毒藏於肝腎，與歲氣之相火相搏而發，屬溫病，因此，其火邪在下焦肝腎，用發痘散治其皮毛，怎能奏效?而用整體觀念除其下焦溫熱，則痘的發生失去了其根源，必自愈! 

在傳喉的治療過程中，對比更明顯，2012年12月份某相鄰的兩個蛋雞養殖廠，初產蛋雞發生了呼吸道病，按流感治療用藥三天後雞群出現怪叫，甩頭，綠色糞便，並出現零星死亡，其中一個雞場約我前去診療，當時發現甩頭的雞附近籠具有血絲，解剖發現喉頭出血、糜爛，其他病變不明顯，用病毒威配合強力黴素上午飲水，四黃解毒液下午飲水，連用4天。相鄰的雞場採用的是緊急免疫24小時後加干擾素，然後抗病毒加呼吸道藥拌料喉炎淨散。 

經過治療後結果是：緊急免疫的15天後疫情基本平息，死淘15%左右。使用整體觀念療法的第五天症狀基本消失，精神狀況和採食量恢復正常，死淘1%不到(1500隻雞，死亡6只)，據廠長後來提起，第三天基本上就沒傷亡了。 

中獸醫認為，傳喉是由於熱毒壅肺，痰阻咽喉所致，均屬肥西濕熱，所以用病毒威降肺氣，清肺熱，四黃解毒液引導內熱經大小腸瀉出，以強力黴素控制肺內環境改變(肺熱)所致的可能的細菌性肺炎。 

由此可以看出，無論是在預防疾病還是在疾病的治療中，中藥確實可以防病於未發，也可以於治療中顯神奇，對於減少藥物對動物機體的損傷，減少藥物的用量，尤其是較少西藥抗生素和化學合成物在動物體內的殘留，卓有成效。因此中藥的推廣對健康養殖意義重大。 

（本文作者 山東冠縣：高延坤）